De nouveaux matériaux sont régulièrement utilisés pour les plans de travail de cuisine : différentes pierres naturelles, des composites de plastique et de minéraux ou de la poudre de pierre. Travail planqué. Pour savoir s’il existe réellement une alternative aux nombreux types de plans de travail de cuisine et à quoi pourrait ressembler une telle alternative, lisez ce qui suit.

Fonction du plan de travail de cuisine

Il est pratiquement impossible de se passer d’un plan de travail dans une cuisine classique – et même ailleurs dans l’espace cuisine. Les plans de travail sont nécessaires en tant que zones de préparation et de rangement.

L’alternative pour le plan de travail ne peut donc se référer qu’à la surface du plan de cuisine. De nombreux matériaux sont déjà utilisés pour la conception de la surface des plans de travail traditionnels :

  • Bois recouvert de plastique
  • Bois véritable
  • Pierre naturelle
  • Acier inoxydable
  • Plastique
  • nombreux composites (par exemple pierre de quartz ou Corian)
  • Le nombre d’alternatives de revêtement de surface d’une plaque support est donc limité.

    Plan de travail carrelé

    En théorie, le carrelage serait même un bon revêtement pour la surface d’un plan de travail. Ils sont stables, très durables, extrêmement robustes et faciles à nettoyer, car les taches ne peuvent pas s’y incruster. La grande dureté de la surface (presque aussi dure que le diamant pour le grès cérame) serait un autre avantage.

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    Le carrelage en soi serait donc un revêtement tout à fait approprié – les joints de carrelage posent toutefois problème. Ils sont difficiles à nettoyer, accumulent les salissures et se décolorent facilement. Une alternative serait à la rigueur des carreaux de très grand format qui peuvent être posés en une seule pièce (on trouve dans le commerce des formats allant jusqu’à 3 m x 1,20 m).

    Le problème réside toutefois dans le fait que le support n’est pas totalement stable (le bois « travaille » en tant que matériau porteur) et que des tensions peuvent donc apparaître sur la surface des carreaux. Cela pose d’énormes problèmes, en particulier pour les très grandes surfaces sans joints, même si l’on désolidarise le carreau.

    Tadelakt sur le plan de travail

    Le tadelakt est un enduit marocain très ancien, composé d’un enduit spécial qui, correctement appliqué, devient complètement imperméable et très lisse. Le tadelakt est également utilisé dans les salles de bains (à la place du carrelage). En théorie, il est même possible d’enduire l’évier de tadelakt, ce qui est parfois fait pour les lavabos.

    La réalisation d’une surface en tadelakt résistante et sans défaut d’aspect demande beaucoup d’habileté et d’expérience – et est par conséquent coûteuse. Une entreprise spécialisée pourrait toutefois théoriquement réaliser une telle surface.

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    Il n’existe donc guère de véritables « alternatives » au plan de travail de cuisine classique, mais les possibilités de conception sont nombreuses. Il est notamment possible de recourir à des films pour le plan de travail si l’on souhaite des aménagements très personnalisés.

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