La qualité de notre eau potable a un impact direct sur notre santé. Portable desinfection. Dans notre article, nous expliquons comment reconnaître une source d’eau contaminée par des germes et quelles sont les méthodes disponibles pour stériliser l’eau potable – par exemple à l’aide de lumière UV, de chaleur ou d’additifs chimiques.
Eau potable contaminée
La présence d’un petit nombre de bactéries dans l’eau du robinet est normale et généralement inévitable. L’eau du robinet n’est pas totalement stérile. Mais c’est normal et tout à fait inoffensif pour la santé, tant qu’il n’y a pas de multiplication importante des germes.
Il n’y a de risque d’infection que si la charge bactérienne est élevée ou si l’eau est contaminée par des germes ou des protozoaires dangereux. Si les conduites d’eau potable d’un ménage sont contaminées, des mesures de désinfection doivent impérativement être prises, faute de quoi il y aura une multiplication incontrôlable des germes et une forte contamination de l’eau par des bactéries.
Le risque de contamination est également possible lors de la consommation d’eau de source inconnue, lorsque l’on se déplace à l’extérieur. L’eau peut être contaminée par des germes fécaux ou des micro-organismes dangereux. Les virus et les prions représentent également un danger potentiel.
Méthodes de désinfection
La désinfection de l’eau potable peut être obtenue par différents additifs chimiques, mais aussi par la lumière UV ou par l’utilisation de la chaleur.
Désinfection chimique
Le chlore, le dioxyde de chlore, l’ozone et quelques autres substances sont autorisés par l’ordonnance sur l’eau potable comme additifs pour la désinfection. Ils ne sont pas toujours efficaces à 100 %, car certaines espèces de bactéries sont devenues résistantes au chlore.
Même au sein d’un biofilm, certaines souches restent protégées du chlore qui passe à l’intérieur et peuvent survivre et se multiplier.
Il existe également des pastilles de purification de l’eau pour les déplacements, qui détruisent de manière relativement fiable tous les micro-organismes présents dans l’eau après une courte période. Mais elles modifient souvent sensiblement le goût et l’odeur de l’eau.
Lumière UV
La désinfection de l’eau potable par UV utilise l’effet germicide puissant de la lumière UV intense pour inactiver les micro-organismes en une fraction de seconde. Pour les virus, une fréquence spéciale est utilisée.
Les installations à usage domestique utilisent généralement des lampes à mercure, mais il existe également des appareils en forme de stylo pour les déplacements.
Désinfection par la chaleur
En faisant bouillir ou en chauffant l’eau potable, on détruit également les germes présents.
Les filtres à eau traditionnels sont les mieux adaptés à l’extérieur en raison de leur action globale. Toutefois, ils n’agissent généralement pas contre les virus.