Les cuisines d’extérieur sont devenues de plus en plus tendance ces dernières années. La cuisine, les grillades et la vaisselle se font de plus en plus à l’extérieur. Lisez cet article pour découvrir quels sont les types de cuisines d’extérieur et comment planifier correctement une cuisine d’extérieur.

Équipement de cuisine pour la cuisine d’extérieur

De plus en plus souvent, nous ne nous contentons pas de faire des grillades en plein air, mais nous cuisinons et faisons la vaisselle comme sur la cuisinière à la maison. Cuisiner en plein air est une expérience très spéciale.

L’équipement de base d’une cuisine d’extérieur comprend toujours :

  • une surface de gril
  • une plaque chauffante
  • un lieu de préparation et
  • un évier
  • Les raccordements nécessaires, notamment un raccord d’eau et une évacuation, doivent bien sûr être disponibles. Comme vous n’avez normalement pas ces connexions partout dans la zone extérieure, vous devez les faire en conséquence.

    Il faut donc tout d’abord prévoir la construction des raccordements nécessaires à un endroit approprié.

    Cuisine d’extérieur en pièces détachées

    La façon la plus simple d’assembler une cuisine d’extérieur est de se servir de pièces individuelles. Pour ce faire, vous utilisez un barbecue classique et le combinez avec

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  • une seule plaque de cuisson (gaz ou électrique)
  • un chariot de service et
  • un meuble d’évier pour l’extérieur
  • Le coût de cette cuisine « module » est d’environ 300 EUR à 400 EUR. Vous pouvez obtenir l’armoire à évier pour l’extérieur (en acier inoxydable) complète à partir d’environ 150 EUR. L’eau est simplement évacuée par un tuyau d’évacuation des eaux usées. Ces simples éviers sont généralement découverts.

    Électrique ou gaz ?

    Une cuisinière à gaz a certainement ses avantages, elle offre rapidement beaucoup de chaleur et peut être bien réglée et fonctionner très longtemps, même avec une petite cartouche de gaz.

    Il n’est pas nécessaire d’avoir un branchement électrique, et une cuisinière à gaz est aussi toujours un peu plus résistante aux intempéries (c’est pourquoi elle est aussi utilisée pour le camping). En règle générale, il s’agit donc presque toujours du meilleur choix, d’autant plus si vous utilisez également un barbecue à gaz.

    Cuisines extérieures prêtes à l’emploi

    Si vous ne souhaitez pas assembler vous-même une cuisine d’extérieur, vous pouvez facilement en acheter une toute prête. Les prix sont beaucoup plus élevés que pour les cuisines intégrées, même avec des équipements très simples et de petites dimensions. Il n’existe pratiquement pas de cuisines d’extérieur prêtes à l’emploi à moins de 2 000 euros.

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    Il existe également des variantes intéressantes qui combinent une cheminée de barbecue avec un évier et une table de cuisson. Ici, l’expérience d’un barbecue très naturel est considérablement renforcée par la présence d’une véritable cuisinière (généralement à gaz) et la possibilité de faire la vaisselle à l’extérieur.

    Ce qui manque à la plupart des cuisines d’extérieur, c’est l’espace de rangement. Ainsi, même si vous achetez une cuisine d’extérieur toute prête, vous devez prévoir un espace de rangement supplémentaire verrouillable.

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